Abeceda zdravia

rubrika: Abeceda zdravia

Ananás, čierny a zelený čaj, kapusta, karfiol, sója: majú protivírusové účinky

Banány: chránia žalúdočnú sliznicu proti účinkom kyselín a antibiotík

Čučoriedky: majú protibaktériové aj protivírusové účinky

Horčica s chrenom: pôsobí protizápalovo, uvoľnuje hlieny a pomáha vykašliavať

Mrkva: zvyšuje obranyschopnosť

Štipľavá paprika: má hojivé účinky pri nádche, potláča bolesti

Včelia materská kašička: jeden z najúčinnejších stimulátorov imunitného systému

ban

foto: wordpress.com

Med, sladkosť, ktorú si môžete dopriať

Med sa používa už celé tisícročia, a to nielen v kuchyni. Je oveľa zdravší ako cukor a jeho využitie je naozaj mnohoraké.

Zdroj zdravia a vitamínov

Je unikátny vďaka bohatým obsahom vitamínov – A, B1, B2, B6, B12, C, D, H, K, E, P, minerálnych látok, napríklad zinku, sodíka, železa, vápnika a draslíka a tiež organických kyselín. Jedna lyžica medu denne pomôže napríklad pri žalúdočných vredoch, zápche či hnačke, pri chorobách pečene a žlčníka, pri dlhodobom zápale žalúdka či sliznice hrubého čreva. Posilňuje tiež imunitný systém a je zdrojom okamžitej energie pri fyzickom a psychickom vyčerpaní. Zvonku lieči rany, zjemňuje drsné miesta na pokožke, je dobrý na jazvy alebo ako pleťová maska. Je antibakteriálnym prostriedkom, preto je vhodný na zapálené hrdlo alebo na liečenie drobných raniek, ako aj popraskaných pier.

Pomáha aj pri chudnutí

Med pomáha znižovať nadbytok tuku v organizme, pretože obsahuje enzýmy, ktoré podporujú trávenie. Môžete ho používať ako zdravé sladidlo, pretože čím menej budete používať klasický biely cukor, tým lepšie pre váš organizmus. Lyžica medu poslúži ako rýchly zdroj energie, večer pomôže prekonať únavu, ale napriek tomu navodí dobrý spánok. Ak chudnete a dostanete chuť na sladké, vyskúšajte namiesto sladkostí kúsok celozrnného pečiva s medom.

Med a jeho využitie

- pri prechladnutí a tiež ako prevencia používajte med rozpustený v mlieku alebo čaji

- pri zvýšenej kyseline v žalúdku užívajte na lačný žalúdok 1 lyžicu medu denne

- na dobrý spánok a tiež pri zápche pomôže pred spaním 1 malá lyžička medu

- pri cukrovke denne malú lyžičku svetlého medu popri diéte

- ak máte nedostatok krvného farbiva (hemoglobínu) užívajte tmavý med, ktorý obsahuje viac železa, medi a horčíka

- na pálenie záhy sa med odporúča namiesto jedlej sódy

- med s citrónovou šťavou je výborným pomocníkom pri prechladnutí, ale tiež pri chorobách srdca

- sladká masáž s medom odbúrava stres a účinne detoxikuje telo, pomôže aj proti stresu, únave či vyčerpanosti.

fresh honey with honeycomb, spices and fruitsfoto: happyherbivore.com

Mäso

rubrika: JOULY

Bravčový bôčik       100g     2047 kJ

Baranie stehno       100g       641 kJ

Hovädzie zadné      100g       615 kJ

Kuracie prsia           100g       430 kJ

Údená krkovička    100g       1830 kJ

Teľací bok                 100g        930 kJ

meatfoto: globalmeattraders.com

Polievka minestrone

Prísady: 2 PL oleja, 1 cibuľa, 1 mrkva, 2 PL kečupu, 1,5 l mäsového vývaru, 200 g bielej fazule, 2 strúčiky cesnaku, 1 červená a                                    1 žltá paprika, 3 zemiaky, 100g cukiny, 3 paradajky, bobkový list, mleté čierne korenie, soľ, petržlenová a zelerová vňať.

Postup: Všetku zeleninu očistite, umyte a pokrájajte na rovnaké kúsky. Nakrájanú cibuľu speňte na oleji, pridajte posekanú zelerovú    vňať, rozotretý cesnak, krátko opražte, pridajte kečup a všetko zalejte vývarom. Pridajte pokrájanú zeleninu, bobkový list, soľ, korenie, varte domäkka a pred koncom pridajte predvarenú fazuľu z konzervy. Z hotovej polievky vyberte bobkový list a posypte čerstvou petržlenovou vňaťou. Do polievky môžete pridať aj nadrobno nasekanú čili papričku.

Energetická hodnota jednej porcie: 1120 kJ.

vegetarian-minestrone-soupfoto: twopeasandapot.blogspot.com

Posilnite spodnú časť brucha

rubrika: Cviky

Ľahnite si na podložku, nohy zohnite v kolene, aby boli kolmo k zemi, rukami si podopierajte záhlavie. Nadýchnite sa a výdychom priťahujte kolená k hrudníku. Sústreďte sa, aby ste do cvičenia zapájali spodnú časť brucha. Vráťte sa do pôvodnej pozície a uvoľnite. Nezabúdajte pravidelne dýchať. Cvik opakujte 10-krát v troch sériách.

© 2012 DOPLNKYVYZIVY.com - Web o doplnkoch výživy pre športovcov | Machi.cz