Káva
Káva je aj vo svete fitness známym nápojom a má ako má káva negatívne účinky tak má aj svoje pozitíva. Káva a v nej obsiahnutý kofeín je hlavnou zložkou mnohých spaľovačov a má termogénne účinky. To znamená že ak si dáme kávu bez cukru a mlieka asi hodinu pred tréningom dopomôžeme tým spaľovaniu tukov v našom tele. Káva má teda skutočne miesto vo fitness jedálničku no nesmie sa to s kávou preháňať. Odporúča sa maximálne ešte jedna šálka denne a to ráno po prebudení. Aj výzkumy ukazujú že takéto dávky nie sú nebezpečné ani na zvýšený krvný tlak. No káva však vie mať aj skutočne negatívne účinky a to ak sa to s ňou preháňa. Pri nadmernej konzumácii kávy Vám hrozí zvýšený krvný tlak, nekľudný spánok a iné problémy. Človeka so slabším žalúdkom, môže upozorňovať na nadmernú konzumáciu kávy aj pichanie alebo bolesť žlčníka. Takže káva áno ale rozumne.
Povedzme si ale niečo o druhoch kávy:
ARABICA: Arabica je kvalitnejší druh kávy a je aj pomerne drahší. Podstatným rozdielom je že má menší pomer kofeínu (len 1,1 až 1,7 %) a má jemnejšiu chuť. Kávičkári ktorí vedia oceniť kvalitnú kávu zvyknú piť 100% arabicu alebo menší pomer robusty v nej. Najlepšie sa dá káva vychutnať ak sa robí v dobrom presso kávovare. Ideálne je ak máme čerstvú kávu ešte nemletú a melieme si ju až pred prípravou.
ROBUSTA: Tento druh kávy obsahuje viac kofeínu od 2 do 4,5% . Má zemitejšiu chuť a menej aromatická. Patrí medzi lacnejšie druhy kávy ale ak je naším cieľom doplnenie kofeínu je ideálna aj robusta.
Foto: ffffound.com
